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DEL DÍA 13 de enero 2021

PRIMEROS

Crema de espinacas con pipas girasol y uvas pasas
(patata, espinacas, ajo, cebolla, nata, pipas girasol y uvas pasas)

Puré de boniato con huevo a baja temperatura y butifarra negra
(boniato, huevo, butifarra negra, sal, pimienta y aceite de oliva)

Ensalada con pollo frito y queso parmesano 
(lechuga, tomate, cebolla, pollo, queso parmesano, especias, harina, huevo, panko, vinagre, sal y aceite)

Calamares a la andaluza con mahonesa de kimchie 
(calamar, harina, mahonesa y salsa kimchie)

SEGUNDOS

Salmón a la plancha con puré de celeri 
(salmón, celeri, sal, pimienta y aceite de oliva)

Churrasco de ternera con salsa criolla
(churrasco de ternera, ajo, cebolla, pimiento, aceite, vinagre y sal)

Lomo de cerdo empanado con champiñones y crema de queso 
(lomo cerdo, champiñón, nata, queso cheddar, cebolla, harina, huevo y panko)

Yakisoba de verduras 
(fideo yakisoba, cebolla, zanahoria, calabacín, champiñón, salsa de soja y sésamo)

POSTRES

Espuma de yogurt con coulis de mora 

Tartaleta de crema 

Cuajada casera con miel o al gusto

Fruta fresca de temporada

tapa

Menú 13.50 €

iva incluido

tapa

1/2 Menú 9.90 €

iva incluido
Incluye: Un plato, un postre y una bebida

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